南光澳中旅下属京都酒店员工順利通过澳门职业技能认可基准（中餐侍应生）实操考核

1月22日，澳门职业技能认可基准（中餐侍应生）实操考核于南光澳中旅下属京都酒店举行，酒店餐饮部两名员工凭借出色表现成功通过实操考核，充分展现了京都酒店餐饮服务的专业水准。

为迎接此次考核，酒店餐饮部成立专项辅导小组，通过一对一指导、模拟演练及情景复现等多种方式，协助两位同事系统梳理服务流程、强化专业知识、提升应变能力。

考核现场，酒店员工精神饱满、从容应对，体现出扎实的专业功底、规范的服务流程与出色的临场应变能力。从精准流畅的菜品特色讲解，到规范有序的餐具摆放；从用餐场景的细节把控，到特殊需求的贴心响应，每一个环节的出色表现，即是日常培训成果的集中体现，也是员工个人服务素养持续提升的有力证明。

京都酒店秉持“人才是核心竞争力”的发展理念，不断完善员工培养体系，构建涵盖岗前培训与技能提升的长效机制，鼓励员工参加专业培训和课程进修。未来，酒店将进一步优化人才发展模式，助力餐饮团队全面提升服务技能，为顾客提供更高品质的用餐体验，以更卓越的服务水准助力澳门文旅产业高质量发展。