南光澳中旅旗下万豪轩参加国际厨皇争霸赛荣获佳绩

11月27日晚，由澳门特区政府旅游局支持，澳门餐饮业联合商会主办的"庆祝澳门美食节25周年-国际中餐厨皇争霸赛"在澳门观光塔隆重举行颁奖典礼。本届赛事依托澳门"创意城市美食之都"的品牌优势，汇聚全球40多个国家及地区的130余支参赛队伍，评审团由多位米其林星级厨师和餐饮行业权威专家组成，赛事规格和影响力在亚太地区餐饮界位居前列。

赛事结果揭晓：大赛设立的奖项点心组、热荤组和团体组冠军分别由新濠A队、心声玉临队和澳门银河队获得。万豪轩酒家凭借"鱼跃龙门""鱼子酱百花鸡"荣获热荤组季军。 此外，万豪火锅（热荤赛）、万豪轩酒家（点心赛）及万豪轩佳宴（团体赛）参赛作品均获菜品金奖，充分展现了我司团队的专业技艺与创新实力。

万豪轩将以此为契机总结参赛经验，进一步优化菜品结构，加强厨师团队培训，积极参与行业交流，持续提升品牌影响力。此次获奖不仅是业界对万豪轩专业水平的认可， 更体现了南光澳中旅在推动餐饮板块高质量发展中实干作为。 未来，万豪轩将继续专注美食品质和服务水平的提升，助力澳门国际美食创意之都建设。